Bulleit 95: Straight Rye (95%) USA 45% AbV Whiskey molto equilibrato, ma è pur sempre un rye, che richiede attenzione per carpirne tutti i tanti profumi e sapori. Speziato, gustoso. Abbinamento: torrone bianco morbido per ammorbidire le tante spezie, sigaro deciso che sappia confrontarsi con il Bulleit 95. Jim Beam: Rye Whiskey USA 40% AbV […]
Degustazione Talisker Port Ruighe
Degustazione Talisker Port Ruighe, Skye, Single Malt scotch whisky, Port cask finishing, 45,8% AbV Un whisky con profumi e sapori mixati ottimamente. Il dolce del porto con sale, iodio, spezie e torba ad unire. Con un buon sigaro, ci godiamo un grande momento di vizio. Con un po’ d’acqua un whisky per tutti. Uno dei […]
A tutta torba 2017 – Il nostro reportage
A tutta torba 2017 Grande evento per gli amanti della torba e per chi vuole avvicinarsi al mondo dei whisky torbati Per capire qual è il nostro whisky preferito dobbiamo fare pratica e goderci i nostri momenti di vizio, ed in questi eventi si può scoprire molto. Degustazione del Port Ellen 6th release, cask strength. […]
Perchè Non solo Whisky. Perchè un canale YouTube
Non solo Whisky Il canale Youtube per gli amanti degli whisky… e non solo. Parliamo di vizio, di degustazioni, opinioni, recensioni, abbinamenti e molto altro Iscriviti su Youtube, Facebook, Instagram, Twitter per conoscere gli eventi internazionali ed i nostri eventi. Abbinamenti cibo whisky e abbinamenti sigaro whisky. Insomma, parliamo di vizio, tanto vizio!
Degustazione Springbank 15 yo
Springbank, Campbeltown Single Malt Scotch Whisky, Non chill filtered, 46% AbV Un whisky scozzese torbato, ma una torba gentile che potrebbe piacere a chi non apprezza la torba. Si sente la botte di sherry, dolce, vinoso. Grafite, oleoso e molto complesso ed equilibrato. Al gusto torba, pepe nero, spezie, un whisky scozzese da meditazione, molto […]
Degustazione Glenfiddich Special Old Reserve 43%
Glenfiddich, Speyside Single Malt Scotch Whisky, 43% AbV Il Glenfiddich Special Old Reserve è molto morbido e molto gentile, lo definirei un whisky per chi vuole avvicinarsi ed è incuriosito dal mondo del whisky. Con un goccetto d’acqua è ancora più bevibile e godibile. Ottimo così com’è non abbinerei altro, se non un sigaro delicato […]
Whisky da supermercato? Chiariamo più punti…
Conosciamo veramente gli whisky di queste distillerie? Glen Grant, Tullamore Dew, Chivas Regal, Ballantines, Jameson, Johnny Walker, Jack Daniel’s, etc… Molti pensano che producano solo whisky da “supermercato” economici, vediamo se è vero. La mia opinione? Sbagliano. Spero anzi di poter recensire al più presto qualcuno di questi whisky o whiskey. Molti whisky da supermercato meritano […]
Wheel of taste – La ruota dei gusti
Wheel of taste (la ruota dei gusti) Spiego perché il whisky è il mio preferito tramite la ruota dei gusti. Molti prodotti hanno la loro ruota dei gusti: dal caffè al miele, dal gin al rum, per arrivare alle più complesse, quella del vino e del… non lo avrei mai detto!!! Esiste la ruota dei […]
Dove bere buoni whisky?
Ecco perché trovate il menù “DOVE BERE” BUONI WHISKY Sei il proprietario di un pub e hai a listino buon whisky da offrire ai tuoi clienti? Sei un “Praticante” e vuoi segnalare un posto dove si trova una buona scelta di whisky al bicchiere? Manda una foto del pub, una foto del bicchiere, la lista […]