Con Andrea Corelli di Boldrini import export degustiamo un Hyde Single grain irish whiskey. Hyde (Independent Bottler) per le sue selezioni imbottiglia sempre 5.000 bottiglie e la gradazione è 46% Questo whiskey irlandese, Unchill filtered, è stata la scintilla per contattare Boldrini e conoscere Andrea, sarà una buona scintilla?
Jack Daniel’s Straight Rye Tennessee Whiskey 45%
In anteprima italiana degustiamo il Jack Daniel’s straight Rye whiskey, con Saverio Lajacona e Guido Scialpi. Un rye whiskey decisamente inconsueto, con 2 gocce d’acqua un rye per chi vuole avvicinarsi al mondo del rye (segale), che già di suo sa conquistare anche palati non esperti con le sue tipiche note speziate. Grazie a Montenegro […]
Caol Ila 12 yo Islay Single malt scotch whisky 43%
Degustazione di un whisky scozzese classico, uno di quei whisky che dovete assaggiare, il Caol Ila 12 yo che, se siete fortunati, potreste trovare anche al supermercato. Abbinato da Franco Gasparri di Diageo, durante la cena presso Romeo chef & baker del 21/05/2018, a baccalà fritto e purè di patate, ha dato grosse soddisfazioni organolettiche. […]
Glen Moray Single malt scotch whisky 46% Wilson & Morgan
Oggi degustiamo il Glen Moray 2007 imbottigliato 2019, selezione privata IB Wilson & Morgan etichetta Rossi e Rossi. Durante l’evento di pairing a Picinisco, abbinamento cibo whisky, in questo caso formaggio whisky, si è comportato egregiamente. Degustiamo questo whisky scozzese, soprattutto andiamo a capire se il Marsala finish è stato ben tenuto, i finishing in […]
The English Smokey Single malt english whisky unchill filtered 43%
The English Smokey. Questa volta ci fa piacere spostarci e, con Andrea Corelli, andiamo in Inghilterra per degustare un Single malt english whisky. The English Smokey distribuito da Boldrini import export.
Rum Nation British Guyana 10 yo Cask strength 56,4%
Degustazione del Rum Nation British Guyana, Limited edition di 2.715 bottiglie, ospiti sempre graditissimi, Michelangelo di Toma e Francesco Bardicchia. Questo rum ha un invecchiamento molto particolare. Un blend di rum distillati con 3 tipi diversi di alambicco viene fatto invecchiare per oltre 4 anni in clima tropicale per poi maturare altri 6 anni in […]
Rum Nation Madeira Rhum Agricole 9 yo Wine Finish 52%
Degustazione di una selezione privata Rossi & Rossi, “Rum Nation” “Rare Rums”. Distillato 2009 imbottigliato 2019 Small batch Cask N. 186/187 Bottiglia N. 207/570
Perù Ron Milionario 10 yo Anniversario Cinquenta 50%
Ron Milionario. Con i ragazzi della squadra Rossi & Rossi, iniziamo a parlare e degustare ron. In questo video il ron Milionario 10 anni, edizione Anniversario cinquenta che “casualmente” fa 50% Questo ron viene distillato dalla melassa e la degustazione ci dice che…
Roma Bar Show 2019
Roma Bar Show, vi raccontiamo la nostra esperienza. Quasi 10.000 ingressi. Un super successo per un evento che ha coinvolto moltissimi players del beverage. Whisky, whiskey, bourbon, rye, tequila, mezcal, ron, rum, rhum e tanto tanto altro. Una scelta infinita.
St Kitts e Nevis Rum Sister Isles 40%
St Kitts e Nevis Rum, presentato da Andrea Corelli di Boldrini Import Export- Questo rum è la miscela proveniente dalla selezione di Rum tra gli 8 e i 12 anni di invecchiamento, che viene poi spedita alla valle del Duero in Spagna. Degustiamolo insieme.