Degustazione dello Springbank 10 yo, unchill filtered, not coloured Questo whisky scozzese, single malt scotch whisky, è stato ottimo partecipante durante una cena presso Romeo chef & baker. Organizzata grazie a Beijaflor e agli amici di Whisky Italy, Diego e Igor Malaspina… 47 partecipanti. Abbinato a spaghetti con burro, parmigiano, lievito a scaglie liofilizzato e […]
Degustazione Springbank 15 yo
Springbank, Campbeltown Single Malt Scotch Whisky, Non chill filtered, 46% AbV Un whisky scozzese torbato, ma una torba gentile che potrebbe piacere a chi non apprezza la torba. Si sente la botte di sherry, dolce, vinoso. Grafite, oleoso e molto complesso ed equilibrato. Al gusto torba, pepe nero, spezie, un whisky scozzese da meditazione, molto […]