Degustazione dello Springbank 10 yo, unchill filtered, not coloured Questo whisky scozzese, single malt scotch whisky, è stato ottimo partecipante durante una cena presso Romeo chef & baker. Organizzata grazie a Beijaflor e agli amici di Whisky Italy, Diego e Igor Malaspina… 47 partecipanti. Abbinato a spaghetti con burro, parmigiano, lievito a scaglie liofilizzato e […]
Degustazione Naturavino 21 giugno
Il 21 giugno 2018 abbiamo avuto il piacere di essere ospiti di Massimo Ambra nella sua enoteca Naturavino (zona via Marconi), per una degustazione di scotch whisky. Lasciamo un poco la parola a Massimo che ci descrive così la sua enoteca!! “Passione e accoglienza sono le nostre parole d’ordine. Proponiamo solo vini naturali, non per […]
Degustazione Springbank 15 yo
Springbank, Campbeltown Single Malt Scotch Whisky, Non chill filtered, 46% AbV Un whisky scozzese torbato, ma una torba gentile che potrebbe piacere a chi non apprezza la torba. Si sente la botte di sherry, dolce, vinoso. Grafite, oleoso e molto complesso ed equilibrato. Al gusto torba, pepe nero, spezie, un whisky scozzese da meditazione, molto […]