Il Tokinoka Black è stato abbinato al filetto di maiale bardato e ceci alle due consistenze durante la cena con abbinamento whisky e sigaro Toscano da Trip food A me i ceci non piacciono, ma non c’è nulla che un buon whisky giapponese non può trasformare con la sua grazia… super serata e super vizio […]
Laphroaig Four oak Islay Single malt scotch whisky 40%
Laphroaig Four oak, bottiglia da 1 litro, perché? Si compra il whisky scozzese al duty free? Questo Laphroaig Four oak, Single malt scotch whisky, sì. Apprezzatissimo da un nostro follower, non potevo non comprare la bottiglia in offerta a 40€, affrontiamo la degustazione. Siamo su Islay e degusatizmo per capire questo whisky scozzese cosa ha […]
La degustazione sensoriale del whisky, e non solo.
La degustazione sensoriale. In questo video, con Guido Scialpi in versione professore e Saverio Lajacona, parliamo di cosa succede a livello fisico quando degustiamo un whisky. Come si attivano i nostri sensi e cosa succede? Che sia whisky scozzese o whiskey irlandese parliamo di emozioni, tra storia, arte e filosofia ci facciamo delle chiacchiere molto […]
Paul John Bold Single malt indian whisky 46%
Di Paul John, distilleria Indiana, degustiamo il Bold, Single malt indian whisky Grazie a Saverio e Ghilardi selezioni, ed insieme a Guido, vi portiamo in India e degustiamo un whisky indiano torbato di Paul John, il Bold. Unchill filtered. Un whisky da bere e degustare con calma.
Teerenpeli 10 yo Single malt finnish whisky 43%
Teerenpeli 10. Whiksy Finlandese? Ce l’ho. Ci spostiamo in Finlandia per la degustazione del Teerenpeli 10 anni, single malt finnish whisky, che fa un invecchiamento per affascinarci, ex boubon cask 80% ex sherry cask 20%. Bottiglia da 50cl, grazie a Ciro Piccinella che ci ha fatto arrivare un sample di questo whisky particolare.
Springbank 10 yo Campbeltown Single malt scotch whisky 46%
Degustazione dello Springbank 10 yo, unchill filtered, not coloured Questo whisky scozzese, single malt scotch whisky, è stato ottimo partecipante durante una cena presso Romeo chef & baker. Organizzata grazie a Beijaflor e agli amici di Whisky Italy, Diego e Igor Malaspina… 47 partecipanti. Abbinato a spaghetti con burro, parmigiano, lievito a scaglie liofilizzato e […]
Bushmills 10 yo Single malt irish whiskey 40%
Con Saverio Lajacona e Guido Scialpi degustiamo il Bushmills 10 yo Single malt irish whiskey, Tripled distilled, Double cask. Un whiskey irlandese che ha una lunga storia.
Woodford Reserve Kentucky straight bourbon 45,2%
Degustazione del Woodford Reserve edizione del 145° Kentucky Derby. Distilleria USA con una grande storia. Questo straight bourbon whiskey americano ha una importante percentuale di segale (rye), credo che questo sarà un punto a favore
Whisky Whiskey Bourbon differenze: 10 domande per capire il tuo livello
Differenze whisky bourbon? Mettiti alla prova in questo video, rispondi alle 10 domande e controlla il tuo livello di conoscenza sul mondo del whisky. Condividi il video con i tuoi amici e scopri chi conosce meglio il whisky. Un modo semplice anche per capire alcune delle differenze tra whisky o whiskey e bourbon / rye. […]