La degustazione sensoriale del whisky, e non solo.

La degustazione sensoriale. In questo video, con Guido Scialpi in versione professore e Saverio Lajacona, parliamo di cosa succede a livello fisico quando degustiamo un whisky. Come si attivano i nostri sensi e cosa succede? Che sia whisky scozzese o whiskey irlandese parliamo di emozioni, tra storia, arte e filosofia ci facciamo delle chiacchiere molto interessanti.

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