Octomore 10.2 Octomore 10.2 8 yo 56,9% versione torbata, torbatissima del whisky prodotto da Bruichladdich Distillery, viene definito Super Heavily Peated. Questo whisky scozzese single malt scotch whisky ha ben 96,9 PPM ed invecchia per i primi 4 anni in botti First Fill ex-American Whiskey e per gli altri 4 anni in botti ex Sauternes. […]
Rhum Damoiseau VSOP agricolo 42%
Rhum Damoiseau VSOP, degustiamo un rhum agricolo della Guadalupe, o Guadalupa, come lo chiama Clementine Guillot, brand Ambassador di Damoiseau. Si può fare un abbinamento rhum cibo? Questo rhum è stato abbinato alle polpette di melanzana durante la cena alla pizzeria Belcastro, tutto ottimo. Grazie a Onesti group, Damoiseau e Clementine.
Abbinamento cibo whisky – Formaggi e whisky (giugno 2021)
Da tempo volevamo riorganizzare una degustazione in abbinamento cibo whisky ed in particolar modo di abbinamento formaggi e whisky. Forse la avremmo dovuta organizzare ad ottobre. Bere whisky particolarmente alcolici e unire formaggi particolarmente saporiti… a giugno? Beh, se hai a disposizione la grotta del White Rabbit sì, si può fare e senza indugi, l’abbiamo […]
Grappa Roner La Morbida 40% (Chardonnay/Moscato)
Grappa Roner La Morbida, grappa bianca ottenuta dalle vinacce di uve Chardonnay e Moscato. Invecchiamento: 1 anno in recipienti inox. 40% tenuti benissimo, olfatto e gusto… tante tante cose, una piacevolissima sorpresa che fa venir voglia di tornare a bere grappa. Grazie a Roner.
Special Release 2021 DIAGEO (Non Ufficiale)
Special Release 2021 DIAGEO. Quando si parla delle Special Release DIAGEO c’è sempre un pizzico di emozione. Ci teniamo a specificate che le info sono assolutamente ufficiose e che potrebbero poi esserci delle differenze negli imbottigliamenti effettivi. Abbiamo però verificato la nostra fonte (d’oltre oceano) con le info del sito WhiskyArt dell’amico Lamberto Lamarina… e […]
Berry Bros & Rudd Blended Malt scotch whisky 44,2%
Berry Bros & Rudd, degustazione di un whisky scozzese Blended Malt scotch whisky, Sherry cask, The classic range. Chi è Berry Bros & Rudd? Ne parliamo anche qui. I Blended malt scotch whisky conquisteranno il mondo? BB&R ci prova con questa versione interamente invecchiata in ex sherry cask, selezionando botti da varie distillerie scozzesi, comprese […]
Bowmore 18 yo Deep & Complex 43% Islay Single malt scotch whisky
Il Bowmore 18 yo Deep & Complex Single malt scotch whisky 43% fa parte della serie Travel Exclusive. Questo whisky scozzese di Islay fa invecchiamento in Oloroso e PX sherry casks. Degustiamo questo whisky torbato per andare a scoprire come si fonde la torba allo sherry e soprattutto se lo hanno fatto bene… a volte […]
Balcones Rye Texas Whiskey 50% (100 Proof 100% rye)
Balcones Rye Texas Whiskey, un 100% rye, 50% (100 proof). Un 100% rye, fatto con 4 tipi diversi di segale e poi distillato in pot still, ci saprà conquistare? 100% RYE?!?!?!?! Grazie a Marianna Sicheri Mazzoleni di Ghilardi Selezioni, vi portiamo in America per degustare questo whiskey americano della Balcones, distilleria Texana Acquistalo qui https://boutique-ghilardiselezioni.com/products/texas-rye-whisky-balcones-0-70l
Ardbeg Corryvreckan Islay Single malt scotch whisky 57,1%
Ardbeg Corryvreckan, 57,1% di tanto gusto. Grazie a Christian Conti vi raccontiamo Ardbeg. Degustiamo questo whisky scozzese, un Islay single malt scotch whisky molto torbato, convincerà Arnaldo sulle sue qualità? Lorenzo, lo sappiamo 🙂 ama gli Whisky torbati di Ardbeg.
Gabriele Rondani (Rinaldi 1957) 2 chiacchiere con:
Anche con Gabriele Rondani di Rinaldi 1957, importatore di Glenfarclas, Teeling e Don Papa per citarne alcuni, ci facciamo 2 chiacchiere tra il serio e il faceto, mentre lui si beve una chicca. Dai problemi causati dal coronavirus (covid 19) al mondo HORECA, alla squadra del cuore, una intervista a 361° E anche questa volta […]