Abbinamento cibo whisky – “Whisky a cena con l’ingegno”
- Start: 8 Maggio 2018 20:30
- End: 8 Maggio 2018 23:30
- Speakers: Arnaldo , Lorenzo Giovannetti
Cena con abbinamento cibo whisky.
Ogni portata sarà abbinata ad un whisky diverso.
Si può cenare e abbinare whisky?
Antipasto, primo, secondo e dolce, 4 portate per 4 whisky diversi.
“Non solo whisky” ti propone di scoprirlo all’Osteria dell’ingegno con il Master Ambassador Diageo.
CRUDO DI MARE; SPIGOLA, SALMONE E TARTARE DI GAMBERI ROSA DI CIVITAVECCHIA
MARINATURA LEGGERA AGLI AGRUMI E PEPE ROSA FOGLIE AMARE DEL GIARDINO
LAGAVULIN 8YO
FUSILLI A MANO CON VIGNAROLA DI PISELLI FAVE ASPARAGI CARCIOFI E FIORI DI ZUCCA
CLYNELISH 14 yo
FILETTO DI MAIALE ALLA SALTIMBOCCA, SALSA AI FRUTTI ROSSI E PUREA DI RAPE BiANCHE
TALISKER PORT RUIGHE
SEMIFREDDO ALLE FRAGOLE SALSA ALLO ZABAJONE
CAOL ILA “UNPEATED” 18yo
Prenota ora: http://www.osteriadellingegno.com/corso-trieste/