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31 Dicembre 2019  |  In DEGUSTAZIONI

Mortlach 18 yo Speyside Single malt scotch whisky 43,4%

Distillato 2,81 volte, il Mortlach 18 anni è stato abbinato da Franco Gasparri, durante la cena presso il ristorante stellato Glass, al dolce. Chef Cristina Bowerman propone un dolce complesso, anche perchè di fatto nel piatto ci sono 3 dolci, abbinabili a piacere dal commensale. Frangipane di mandorla, maionese di cioccolatobianco e gelato al wasabi… […]

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