Dopo la stupenda cena presso lo storico ristorante di testaccio “Checchino”, ci spostiamo al cocktail bar CH 18 87 che sorge sopra il ristorante. Una drink list che si ispira alla cucina romana, una drink list immensa, per tutti i gusti, a cura di Simone Mina, che ci spiega la scelta del perchè andare contro […]
Teeling Single grain irish whiskey Non chill filtered 46%
Questo Teeling Single Grain viene abbinato a delle tagliatelle di seppie durante la cena da Romeo chef & baker, SUPERLATIVO. Grazie a Gabriele Rondani di Rinaldi 1957 e ad Andrea Getuli che, anche se febbricitante, è riuscito a raccontarci Teeling e il mondo whiskey irlandese.
Michter’s Kentucky straight rye whiskey Barrel strength 57%
Michter’s Barrel strength? Con Giovanni Seddaiu, mentre degustiamo questo rye whiskey americano, parliamo della storia della distillazione in america e accenniamo il disciplinare americano. Il Disciplinare Americano è complesso e per capirlo, siamo dovuti andare a leggerlo direttamente sul sito ufficiale.
Whisky per iniziare, facilmente reperibili
In questa puntata esaminiamo e vi consigliamo i whisky per cominciare a conoscere il whisky, per poi scoprire tutto il mondo che è dietro. Bottiglie che trovate nei supermercati e nella grande distribuzione. Una differenza tra nord e sud è evidente…
Milano Whisky Festival 2019
Ecco il nostro palinsesto delle dirette streaming. C’è chi va al Milano Whisky Festival & Fine Spirits 9-10 novembre 2019 per lavorare e chi per divertirsi, Arnaldo e Lorenzo vanno per lavorare… … non vi ho convinto? vabbè ci ho provato 🙂 però se non potete venire, potrete guardare e partecipare con i commenti tramite […]
ShowRum 2019 Ron rum rhum
ShowRum? Inizio ringraziando il tecnico audio, video, streaming, regista, montatore, facchino e tanto altro per l’aiuto profuso, Mattia d’Aloia. GRAZIE. In totale siamo andati in diretta 14 volte in 2 giorni, ragazzi, non vi nascondo che è stato sì soddisfacente ma molto faticoso, abbiamo lavorato… e siamo stati bravissimi, abbiamo gentilmente rifiutato più di un […]
Teeling Single malt irish whiskey 46%
Il Teeling Single Malt Irish Whiskey è stato abbinato a spaghetti olio e peperoncino su crema di aglio nero, durante la cena presso Romeo chef & baker. Questo whiskey irlandese oggi lo degustiamo, lo raccontiamo e parliamo della storia della distilleria. Grazie a Rinaldi 1957 e Gabriele Rondani. Grazie ad Andrea Getuli che, anche se […]
Smokehead Islay Single malt scotch whisky 43%
Strana la degustazione a Salgrotta, dove i 2 Cask strength hanno vinto… ma lo Smokehead si è difeso molto bene con la sua forte torbatura. Vi piace la torba? Questo whisky scozzese torbato è da provare!
A tutta torba 2018, le nostre interviste e la nostra esperienza
Anche quest’anno Non solo Whisky presente, in formato ridotto, all’evento della torba. Lorenzo intervista Arnaldo che intervista… praticamente una matrioska 🙂 Bravissimi gli organizzatori e l’addetto stampa, Pino Perrone e Carlo Dutto. Whisky torbato? A tutta torba! Potrete trovare whisky torbati da tutto il continente. Non solo whisky scozzesi torbati, whisky indiani, whisky giapponesi e […]
Maker’s Mark Kentuchy Straight Bourbon whisky 45%
Bourbon? Maker’s mark. Iniziamo da un grande classico del bourbon. Utilizzato molto in miscelazione, con ospite il sempre arzillo Giovanni Seddaiu, andiamo a scoprire il mondo del bourbon e del whiskey americano.