Degustiamo questo Glengoyne Cask strength, whisky scozzese, che, a sorpresa, è risultato uno dei 2 preferiti durante la degustazione di Salgrotta. Un cask strength tra i preferiti con un pubblico di non esperti??? Inconsueto! NAS Cask strength Unchill filtered Grazie a Marina del Puppo e Rossi & Rossi doc.
Glen Grant 25 yo Speyside Single malt scotch whisky W&M 54,3%
Questa selezione privata (IB) Glen Grant 25 anni di Wilson & Morgan, degustato prima durante la Masterclass al Roma whisky festival con 2 oratori d’eccezione (Luca Chichizola e Michelangelo di Toma), ve lo raccontiamo in questo video. Whisky impegnativo Double barrell 6 anni in ex sherry oloroso Cask Strengh Unchill Filtered Gold Medal al Roma […]
Tullibardine 24 yo Highland 52% selezione privata Claxton’s
Tullibardine 24 anni Single malt scotch whisky. Insieme ai ragazzi di Whisky Italy, degustiamo questa selezione privata (IB) Claxton’s, La Scozia nel bicchiere: Single cask Cask strength Non chill filtered Not colored
Linkwood 11 yo Speyside 53,5% selezione privata Claxton’s
Linkwood 11 anni. Insieme ai ragazzi di Whisky Italy, degustiamo questa selezione privata (IB) Claxton’s. La Scozia nel bicchiere: Single malt scotch whisky Single cask Cask strength Non chill filtered Not colored
Haddock 12 yo Highland Single Malt Scotch Whisky 56,8%
Haddock, nome di fantasia. Con Michelangelo di Toma, che ci spiega la storia del nome, assaggiamo questa selezione Wilson & Morgan della distilleria Loch Lomond. Haddock 12 yo creato dall’unione di 3 botti, 2 ex sherry oloroso e una ex bourbon torbato è un whisky scozzese Cask strength, Unchill filtered Una splendida serata. e per […]
Bunnahabhain 15 yo Islay Single malt scotch whisky Wilson & Morgan
Degustazione Bunnahabhain 15 yo Islay Single malt scotch whisky Cask strength 53,1% Marsala finish Insieme a Michelangelo di Toma degustiamo questo Bunnahabhain che ha avuto una maturazione “travagliata”. Michelangelo, durante la cena da Romeo chef & baker, ci ha portato in Scozia con la fantasia e ci ha fatto visitare la distilleria Bunnahabhain, virtualmente. Una grandissima serata, […]
Degustazione Ardmore 8 yo Wilson&Morgan
Ardmore Highland Single malt scotch whisky 58,4% Cask strength Non chill filtered Degustiamo questo cask strength, non chill filtered molto molto interessante selezionato da Wilson & Morgan (Rossi e Rossi) Un grande whisky che ci affascina. La torba, non aggressiva per un whisky giovane, ha un profumo molto particolare. 58,4% e non sentirli… Rilasciate 742 […]
Signatory Jura 27 y.o. Island single malt cask strength 56,7%
Degustazione Signatory Jura 27 y.o. Island single malt cask strength 56,7% Ospiti di Lorenzo Lutti all’Atlas, degustiamo questa selezione Signatory Jura 27 y.o. 1989-2017 single malt scotch whisky, cask strength, 56,7% Dichiarato Heavily peated, all’olfatto e al gusto… i 27 anni si fanno sentire. Abbinato da Lorenzo ad un petto di anatra affumicato, OTTIMO
Wilson & Morgan a cena da Romeo chef & baker
11 ottobre 2018 a Roma, con Wilson & Morgan, presso il ristorante Romeo chef & Baker, si “consuma” la prima cena evento dell’Inverno del vizio di Non solo Whisky. Le previsioni, come sempre quando organizziamo un evento, danno pioggia per la sera, ma Giove pluvio invece ci regala una splendida serata, una classica ottobrata romana […]
Degustazione Caol Ila single malt cask strength Islay 18 yo “Unpeated”
Caol Ila 18 yo “Unpeated”, Islay, 59,8% AbV Cask Strength. Abbinato da Franco Gasparri di Diageo, durante la cena all’Osteria dell’ingegno a Roma, ad un antipasto di crudo di mare; spigola, salmone e tartare di gamberi rosa di Civitavecchia Marinatura leggera agli agrumi e pepe rosa, foglie amare del giardino… No DICO… 59,8%. Si può […]