Il Clynelish è l’unico single malt scotch whisky, della serie GoT, Cask Strength 51,2% Abbinato da Diageo alla casata dei Tyrell è un Whisky scozzese proveniente dalla regione delle Highland. In questo video la degustazione insieme agli amici di Whisky Italy.
Clynelish 14 yo Highland Single malt scotch whisky 46%
Abbinato durante la cena all’Osteria dell’Ingegno, il Clynelish si comporta così Di primo viene servito fusilli a mano con vignarola di piselli, fave, asparagi, carciofi e fiori di zucca Abbinamento scelto il Clynelish 14 yo Non amo fave e piselli, ma il Clynelish si comporta egregiamente sul campo e rende omogenei e amalgamati tutti i […]
Cena con abbinamento cibo whisky all’Osteria dell’Ingegno #2
Osteria dell’Ingegno – 8 maggio 2018 La giornata inizia male, nuvole nuvole nuvole. Continua peggio. Dall’ora di pranzo piove initterrottamente fino a notte inoltrata, così tanto da causare allagamenti e traffico congestionato in tutta Roma. L’evento di abbinamento cibo whisky, andato sold out in pochi giorni, rischia di essere compromesso dalle intemperie. Un gruppo di […]
Abbinamenti cibo whisky #1
Abbinamenti cibo whisky, non solo si può fare, è anche meglio. L’aver organizzato l’evento “Whisky a cena con l’Ingegno” al ristorante Osteria dell’ingegno insieme a DIAGEO e l’aver ottenuto un Sold Out in pochi giorni, mi porta a scrivere questo “articolo”, anche in previsione del prossimo appuntamento di abbinamento whisky e cibo a cena di […]