Degustazione Grappa Nannoni Monovitigno di brunello di Montalcino 42% Con Guido Scialpi assaggiamo questa grappa bianca monovitigno di Brunello di montalcino e parliamo della distilleria Nannoni. Gestita al 100% da Priscilla Occhipinti, che scopriamo distilla anche un whisky…
Don Papa Rum 7 yo filippino 40%
Degustazione rum Don Papa 7 anni Insieme a Cristiano Rizzuto analizziamo questo rum, un blend di più rum 7 anni, con un profilo molto particolare. Questo rum è in grado di stupirci su tutti i fronti
RUM Italiano Roner R74 52% e invecchiato 3 anni 40%
Rum italiano? Degustiamo le 2 versioni di Roner Conosciuti durante lo ShowRum 2018, in compagnia di Guido Scialpi, degustiamo i 2 Rum italiani prodotti da Roner. Un rum bianco non invecchiato ed un rum 3 anni. I distillatori italiani sono bravi anche nella produzione di rum?
“Inverno del vizio” Teeling Irish whisky
Teeling Irish whisky + Romeo chef & baker + Non solo Whisky = garanzia di gusto e vizio Oggi, 6 dicembre 2018, ospiti di Romeo chef & baker, ci attende un’altra sfida, ma più che una sfida, un’altra serata di vizio. Abbinati ai piatti selezionati da Chef Cristina Bowerman, gli Irish whisky Teeling. Distilleria giovane, […]
Degustazione Brandy 42% Nannoni “Oro dei Carati”
Degustazione Brandy 42% Nannoni “Oro dei Carati” Con Guido Scialpi, che ci propone la degustazione del Brandy Oro dei Carati, consigliato in abbinamento ai sigari toscano, degustiamo questo Brandy Italiano che devo dire, ci sorprende. E ci sorprende anche la storia della distilleria e di Priscilla Occhipinti, un personaggio.
Deanston 12 yo 46,3% Highland Single malt scotch whisky
Deanston 12 yo 46,3% Highland Single malt scotch whisky Unchill filtered Degustiamo questo whisky scozzese Unchill filtered, vincitore di più premi. Deanston, ex cotonificio, distilleria poco nota, con le caratteristiche note delle Highland
Degustazione Ardmore 8 yo Wilson&Morgan
Ardmore Highland Single malt scotch whisky 58,4% Cask strength Non chill filtered Degustiamo questo cask strength, non chill filtered molto molto interessante selezionato da Wilson & Morgan (Rossi e Rossi) Un grande whisky che ci affascina. La torba, non aggressiva per un whisky giovane, ha un profumo molto particolare. 58,4% e non sentirli… Rilasciate 742 […]
Signatory Jura 27 y.o. Island single malt cask strength 56,7%
Degustazione Signatory Jura 27 y.o. Island single malt cask strength 56,7% Ospiti di Lorenzo Lutti all’Atlas, degustiamo questa selezione Signatory Jura 27 y.o. 1989-2017 single malt scotch whisky, cask strength, 56,7% Dichiarato Heavily peated, all’olfatto e al gusto… i 27 anni si fanno sentire. Abbinato da Lorenzo ad un petto di anatra affumicato, OTTIMO
Degustazione Laphroaig Quarter Cask 48% Islay Single malt scotch whisky
Laphroaig Quarter Cask A nostro parere, nella sua fascia di prezzo, uno dei migliori, da podio. Forse un po’ troppo torbato per chi ancora deve capire la torba, non è il whisky per iniziare a bere torbato. Complessità data dalla botte quarte cask, con un lungo finishing, gustoso. Che l’ho già detto che è uno […]
Wilson & Morgan a cena da Romeo chef & baker
11 ottobre 2018 a Roma, con Wilson & Morgan, presso il ristorante Romeo chef & Baker, si “consuma” la prima cena evento dell’Inverno del vizio di Non solo Whisky. Le previsioni, come sempre quando organizziamo un evento, danno pioggia per la sera, ma Giove pluvio invece ci regala una splendida serata, una classica ottobrata romana […]